BOWMORE

Bowmore
Rượu Bowmore cho tới ngày hôm nay vẫn là dòng Islay Single Malt Scotch Whisky mạnh mẽ, có hương vị phong phú , và vị khói than bùn nồng thắm của đảo Islay   Scotland, được yêu thích trên toàn thế giới

Hàng dặm dài đầm than bùn trên đảo Islay phân phối vật liệu cho những lò sấy khô mạch nha là nguyên liệu chính để cung cấp rượu Bowmore , chiếc nước ngầm cất muối biển cộng than bùn mầu mỡ của đảo sở hữu tác động quan trọng đến đặc tính của những chiếc rượu Whisky mạch nha của Islay , và trong đó rượu Bowmore là nổi danh nhất

Quá trình lên men kéo dài , chưng chứa chậm , và quá trình rượu trưởng thành trong hậu sự gỗ Sồi là 3 giai đoạn bảo đảm rằng rượu Bowmore vững mạnh hầu hết những đặc tính như độ êm mượt , độ sâu của rượu , và hương vị phong phú đây là mẫu rượu mạch nha tiêu biểu của đảo Islay

Rượu Bowmore có hương vị khói mạnh mẽ , rất yêu thích với Thịt trắng , hoặc những món ăn hải sản thịt trắng hay tôm, mực, cua cá

RƯỢU BOWMORE và lịch sử phát triển của hãng

Năm 1779 , nhà máy rượu Bowmore được thành lập bởi một thương nhân người bản địa tên là John Simpson . Bowmore là nhà máy rượu thứ nhất trên đảo Islay , và cũng là nhà máy rượu lâu đời nhất trong toàn Scotland

Mạch nha Islay thì nổi danh nhất sở hữu tình trạng ám khói than bùn khô , và rượu Bowmore cũng không ngoại lệ

Năm 1925 , Công ty J.B.Sherriff mua lại Bowmore từ gia đình Mutter

Năm 1939 – 1945 , Công ty Morrison Bowmore Distillers trở nên chủ với của nhà máy rượu Bowmore

Năm 1994 , Tập đoàn Suntory _ Nhật bản chọn lại Bowmore từ Morrison Bowmore Distillers sau đa dạng năm là cổ đông của công ty Gia đình nhà Mutter cộng có Suntory đã đóng góp cho sự tăng trưởng của Bowmore cho tới ngày hôm nay.

Hương vị đặc trưng từ dòng rượu Bowmore

Bowmore Whisky mang đến một hành trình hương vị phong phú, kết hợp giữa truyền thống chưng cất lâu đời và những yếu tố tự nhiên đặc trưng của đảo Islay. Từ làn khói nhẹ nhàng đặc trưng đến vị trái cây chín mọng, gỗ sồi, mật ong và gia vị, mỗi ngụm rượu đều mở ra những tầng hương vị đầy tinh tế.

Nguồn nước tinh khiết từ dòng sông Laggan cùng lúa mạch trồng trên đất bùn phù sa đen của Islay tạo nên nền tảng vững chắc cho chất rượu đậm đà. Rượu được lên men trong thùng gỗ sồi và ủ trong những thùng gỗ từ Mỹ, châu Âu, đôi khi là thùng sherry Tây Ban Nha, giúp cân bằng hoàn hảo giữa độ mạnh mẽ và sự mịn màng. Thời gian ủ càng lâu, rượu càng trở nên sâu lắng, mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp và khó quên.