CÎROC Vodka

Ciroc Vodka – một kẻ dị biệt trong thế giới rượu Vodka mà không một ai có cưỡng lại sức hút mãnh liệt từ nó. Đến từ nước Pháp, một trong những cái nôi hàng đầu sinh ra những dòng rượu đẳng cấp thế giới, Ciroc đã chứng tỏ được mình là một dòng Vodka trên cả sự cao cấp của đất nước này. Nếu dòng Vodka cao cấp đầu tiên trên thế giới gọi tên Belvedere thì gương mặt cực kỳ cao cấp hẳn sẽ phải gọi tên Ciroc Vodka.

1. Lịch sử ra đời của dòng Vodka đặc biệt bậc nhất nước Pháp
   Vodka là một thế giới phong phú với nhiều dòng loại, hương vị và thương hiệu khác nhau. Mặc dù mỗi dòng đều có những đặc điểm riêng nhưng ở chúng vẫn có sự đồng nhất về nguyên liệu chính, những bước cơ bản khi sản xuất. Và bởi thế, sự xuất hiện của kẻ dị biệt là Ciroc Vodka đã khiến thế giới rượu Vodka trở nên đặc biệt hơn nhiều. Vậy bạn có biết điều gì đã tạo nên sự khác biệt và cách mà loại rượu này được “chào đời” là gì hay không?

2. Bối cảnh ra đời của Vodka Ciroc
   Ciroc Vodka là loại rượu cao cấp cực kỳ nổi tiếng tại Pháp. “Cha đẻ” sáng lập ra thương hiệu này là Jean Sebastien Robicquet. Ông xuất thân từ một gia đình có truyền thống trồng nho lâu năm ở Bordeaux.

   Bordeaux là một vùng trồng nho nổi tiếng và là cái nôi cho ra đời những loại vang nho cao cấp bậc nhất thế giới. Chính vì thế, gia đình của Robicquet cũng đã có truyền thống nấu rượu vang kéo dài hơn 400 năm, bắt đầu từ thế kỷ 17.

   Với truyền thống đó, Jean đã có cơ hội tiếp xúc và nghiên cứu làm rượu vang từ rất sớm. Tuy nhiên vang lại không phải là con đường mà ông lựa chọn. Thời học đại học, Jean từng nghiên cứu rất sâu về rượu vang cho đến khi chuyển sang Spirits.

   Trong suốt 10 năm sau, Jean chuyển đến làm việc cho một thương hiệu nổi tiếng là Cognac của Pháp. Thời gian làm việc tại đây, Jean có cơ hội gặp một người Anh đang nắm giữ 34% cổ phần trong Hennessy.

   Sự gặp gỡ này đã bắt đầu cho một ý tưởng sản xuất ra một dòng Vodka đặc biệt mà không sử dụng ngũ cốc hay khoai tây như các loại thông thường. Thay vào đó, chúng được làm từ một loại nguyên liệu vừa quen vừa lạ. Đó là nho. Với ý tưởng tưởng như điên rồ này, Jean là nhận lại thành quả lớn hơn cả sức tưởng tượng của chính mình.

Nguyên liệu và quá trình sản xuất đặc biệt của Ciroc Vodka
Điểm khác biệt lớn nhất giữa dòng Ciroc Vodka made from nho của Pháp với những loại Vodka khác là chúng được làm từ nho, thay thế chó các loại ngũ cốc hay khoai tây thường thấy. Trước đây, nho thường xuyên được sử dụng trong công nghiệp sản xuất rượu, đặc biệt là vang. Nho và vang gắn chặt với nhau đến mức có những người luôn tự mặc định rằng, nếu dùng nho để sản xuất rượu thì đó chắc chắn là vang.
Vậy nhưng sự ra đời của Ciroc là dập tắt suy nghĩ đó. Bởi vẫn có một loại rượu không phải vang được làm từ nho và đạt đến hương vị đỉnh cao, hoàn hảo. Đó là Ciroc – Vodka thượng hạng của Pháp. Vậy vì sao nhất định phải là nho? Liệu nếu không phải là nho, chúng ta có thể tạo ra một hương vị đầy thoả mãn như cách mà Ciroc đem lại hay không?

Nguyên liệu sản xuất
Với truyền thống từ khi xuất hiện các dòng Vodka đầu tiên, chúng được tạo ra bởi một giai đoạn cơ bản là sự lên men của đường và tinh bột. Nhưng tại Pháp, kể từ sự xuất hiện của Ciroc, nó đã đem tới một khái niệm hoàn toàn khác, mở ra một bước ngoặt mới trong việc sản xuất Vodka thủ công tại Pháp.

Bằng việc sử dụng nguyên liệu chính là nho, Jean – chả đẻ của Ciroc đã cho thấy không gì là không thể khi tạo ra được sự mới lạ trong một thế giới rượu Vodka khi sự khác biệt hoàn toàn là quá hiếm hoi.

Đặc điểm khi lên men từ nho
Khi sử dụng ngũ cốc sản xuất Vodka, chúng ta thường phải lưu ý đến việc giải phóng đường có ở bên trong. Do đó chú ý nhiệt độ là điều rất quan trọng. Tuy nhiên vì Ciroc được sản xuất bằng nho nên điều đó là không cần thiết. Bởi dòng Vodka này được sản xuất dựa trên quy trình ngâm lạnh, việc lên men và lưu trữ cũng diễn ra ở nhiệt độ thấp. Chính vì cách thức đặc biệt này nên hương vị hảo hạng mà Ciroc đem lại là vô cùng hấp dẫn.

Không chỉ riêng dòng Vodka cao cấp này của Pháp mà đối với những dòng rượu nổi tiếng, xa xỉ khác, chúng cũng được sản xuất theo cách thức này. Ciroc Vodka recipes đặc biệt chính là điều tạo nên sự khác biệt trong sản xuất so với những loại Vodka khác.

Việc sản xuất lạnh không chỉ giúp rượu giữ lại được hương vị trọn vẹn, mang cảm giác tươi mới, sảng khoái mà còn dễ kết hợp thêm những hương vị khác. Những hương vị được kết hợp thường là tinh chất hoặc mang đặc tính trái cây. Với sự giao thoa mùi hương tuyệt vời này, bất kỳ ai cũng đều phải cảm thánh khi thưởng thức những giọt Ciroc Vodka đầu tiên.

Quá trình chưng cất Vodka Pháp
Để đạt đến hương vị hoàn hảo, quá trình lên men lạnh của Ciroc kéo dài trong 2 tuần. Với những dòng Vodka khác, chúng thường sẽ chỉ được chưng cất 1 lần là đủ lên mùi. Tuy nhiên với Vodka cao cấp Pháp này thì quá trình chưng cất lên tới 5 lần.
Theo quy trình, linh hồn của Ciroc là Mauzac Blanc sẽ được tiến hành chưng cất 4 lần. Sau đó chúng sẽ được pha với một loại rượu mạnh được sản xuất từ nho Ugni Blanc. Loại rượu từ Cognac này cũng được chưng cất 4 lần. Sau khi hoà làm 1, hỗn hợp này được đưa chưng cất lần thứ 5, tức lần cuối. Thường thì quá trình chưng cất cuối cùng này sẽ được thực hiện trong các xưởng nhỏ của hộ gia đình tại thôn nhỏ của Cognac.

Các hộ gia đình này sẽ tiến hành chưng cất Vodka trong một chiếc nồi đồng được thiết kế kiểu cũ. Đây là một loại nồi truyền thống thường xuyên được sử dụng để chưng rượu tại Cognac. Cách làm được người dân nơi đây áp dụng chính là phong cách Armagnac, do đó hương vị cuối cùng đem lại là sự mềm mượt và vô cùng tinh tế.

Rượu Vodka Ciroc là cái tên quen thuộc được nhiều người dùng để pha chế cocktail. Bởi sự mượt mà, tinh tế trong hương vị của loại Vodka này có thể giải phóng một cách tối đa hương vị của từng loại Vodka. Với cocktail pha chế từ Ciroc, khái niệm về hương vị tuyệt đỉnh sẽ trở nên dễ cảm nhận hơn bao giờ hết khi bạn nâng ly và thưởng thức.

Các dòng sản phẩm và đặc điểm hương vị mà Ciroc mang lại
Ciroc Vodka có rất nhiều loại và mỗi loại đều có một hương vị riêng rất đặc biệt. Tuy nhiên điểm chung của những loại này là chúng đều giữ được nguyên vẹn giá trị cốt lõi trong cách lột tả hương vị của những dòng Vodka này. Bên cạnh đó, bằng vài điểm chấm phá, chúng sẽ đem tới cho khách hàng những cảm xúc thưởng thức khác nhau. Vậy bạn có biết những loại Vodka cao cấp nào của Pháp đang được yêu thích nhất hiện nay hay không?

Ciroc Vodka gluten free
Ciroc Vodka gluten free trở thành một trong những loại rượu Pháp được yêu thích nhất hiện nay vì chúng không có chứa gluten. Gluten có thể hiểu là một loại dạng của protein, thường xuất hiện trong các loại thực phẩm như các loại ngũ cốc. Về cơ bản, Gluten không gây tác hại quá lớn đến con người và cơ thể chúng ta hầu như đều có thể chống đỡ được. Tuy nhiên với những người có tình trạng bệnh nhất định thì điều này sẽ khá rắc rối. Những người mắc các loại bệnh như celiac, dị ứng gluten, hội chứng ruột kích thích đều không nên uống rượu có chứa gluten, đặc biệt là Vodka – một dòng chuyên được sản xuất từ ngũ cốc.

Vodka Ciroc Peach
Với màu vàng lãng mạn như sắc trời mùa thu, loại Vodka cao cấp của Pháp này mang đến một hương vị đầy dịu dàng, thanh khiết và ngào ngọt. Thưởng thức Peach, bạn có thể cảm thấy hương thoảng qua của cà phê cùng sự ngọt nhẹ, chua thanh của mứt. Đặc biệt với thương thơm như hoa mùa thu, bạn sẽ có cảm giác như mình đang lạc vào một xứ sở diệu kỳ vậy.

Vodka Ciroc Red Berry
Mang một sắc đỏ tươi quyến rũ và đầy sức hút, hương vị mà loại Red Berry này đem lại có thể đưa xúc cảm của bạn lên tới tận cùng. Đây cũng là loại Vodka thường được sử dụng trong các bữa tiệc kỷ niệm sang trọng, ý nghĩa. Đặc biệt hương vị mà Red Berry mang lại rất mới mẻ, rất thích hợp với những người thích khám phá, chuộng sự độc đáo, sáng tạo.