Four Pillars Spiced Negroni Gin

Gin Four Pillars Spiced Negroni
Vào năm 2014, nhà máy chưng cất của chúng tôi, Cameron Mackenzie, và một bartender hàng đầu, Jason Williams, đã có một cuộc trò chuyện. Họ muốn tạo ra một loại gin hoàn hảo cho ly Negroni, làm giảm đi vị đắng của nó.

Với mong muốn tạo ra một loại rượu Gin đặc biệt có thể dùng để pha chế thành các món Cocktail Negroni mà không cần sử dụng Vermouth và Campari, bậc thầy chưng cất rượu Cameron và Jason đã nghiên cứu, sáng tạo ra Rượu Four Pillars Bloody Spiced Negroni Gin.

Được tạo nên không chỉ bởi tâm huyết của những nhà sản xuất, Rượu còn tôn vinh tình yêu của những nhà làm rượu dành cho Negroni và di sản nước Ý. Chai rượu có hương thơm phong phú cùng mùi vị mạnh mẽ, ấn tượng này chính là niềm tự hào của người yêu rượu trên toàn thế giới. Đây cũng là là dòng rượu Negroni luôn được ưa chuộng nhất của nhà Four Pillars.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Four Pillars Bloody Spiced Negroni Gin
Trong quy trình sản xuất rượu trước hết phải nói đến việc sử dụng đa dạng và độc đáo các nguyên liệu. Trong đó tiêu biểu nhất là các loại gia vị thiên đường Tây Phi, lá tiêu Tasmanian, quế, gừng tươi cùng một số gia vị tăng cường của Indonesia.

Ngoài các gia vị trên, nhà sản xuất còn cho thêm loại gia vị đặc biệt và hiếm hoi trên thế giới là “Grains of Paradise” ở miền đông châu Phi. Chính điều này đã giúp nâng cao gia vị rượu, khiến nó trở nên phong phú hơn. Có thể nói, “Grains of Paradise” với vị đinh hương và tiêu Tứ Xuyên đã góp phần không nhỏ trong việc tạo ra hương vị mạnh mẽ và ấm áp cho chai rượu.

Trong các thành phần thảo mộc làm rượu, đáng chú ý nhất phải kể đến là loại cam đỏ bản địa cùng loại gừng tươi mới giúp tạo ra hương thơm tuyệt vời và làm tăng sự đặc sắc của hương vị rượu. Cuối cùng, rượu sẽ được chưng cất thủ công và đem đóng chai.

Câu chuyện về rượu Gin Four Pillars Spiced Negroni
Sản phẩm rượu Gin Four Pillars Spiced Negroni liên quan đến câu chuyện ra đời món cocktail Negroni xảy ra tận năm 1919, xảy ra tại tiệm Caffe ở Florence – Ý.

Câu chuyện kể rằng Bá tước Camillo Negroni đã nhờ một người bạn của mình, người pha chế Forsco Scarselli, tăng cường món cocktail yêu thích của mình là Americano bằng cách thay thế nước soda bằng rượu gin. Scarselli đã thêm một lớp trang trí màu cam, thay vì chanh mà mọi người thường thấy ở một ly Americano, và đồ uống đã ngay lập tức thành công.

Từ đó về sau, mọi người đến Caffe Casoni để thưởng thức một ly 'Negroni', và loại cocktail huyền thoại đã ra đời.

Và sự ra đời của sản phẩm rượu Gin Four Pillars Spiced Negroni bắt đầu cuộc trò chuyện giữa chuyên gia pha chế top 10 thế giới Jason Williams và nhà chưng cất rượu của hãng là Cameron Mackenzie vào năm 2014 nhằm tạo ra một loại rượu Gin để làm món cocktail Negroni mà không cần Campari Bitter và Vermouth.

Các Giải Thưởng Của Rượu Four Pillars Bloody Spiced Negroni Gin
Four Pillars Bloody Spiced Negroni Gin là chai rượu có nhãn hiệu táo bạo đã đạt giải Vàng tại Stuttgart (năm 2018) và Hong Kong (năm 2016). Ngoài ra, rượu còn đạt được danh hiệu Master trong 2 năm 2017 và 2018.

Hướng Dẫn Cách Thưởng Thức           
Rượu thích hợp để làm rượu nền cho những ly cocktail tuyệt hảo. Tuy nhiên, ngoài cách sử dụng này, mọi người cũng có thể uống nguyên chất, cho thêm chút đá hoặc pha chế với bất cứ nguyên liệu nào mà mình muốn.
Lá Pepperberry Tasmania, quế, hạt thiên đường từ Tây Phi và hạt tiêu cubeb từ Indonesia đã được cho vào để tăng cường hương vị.
Gừng tươi làm tăng độ cay, và các hương vị được mở rộng mang lại độ sâu cho loại gin này.
Spiced Negroni Gin được làm ra để phục vụ cho Negroni nhưng cũng là một thành phần quan trọng trong các loại cocktail khác:
1. NEGRONI.
2. SPICED G&T.
3. AUTOMOBILE.
4. SPICED NEGRONI SOUR.