GLENMORANGIE

Xứ sở Scotland luôn nổi danh với những nhà máy chưng cất whisky lừng danh thế giới. Trong đó, rượu Glenmorangie chính là một trong những nhà máy kiểu mẫu, mang đến cho người dùng hương vị whisky ấn tượng độc đáo nhất. Chúng được chưng cất với quy trình tỉ mỉ, phức tạp, có nhiều dòng sản phẩm với hương vị và mức giá đa dạng đáp ứng mọi nhu cầu của người dùng. Có thể nói, nếu là một tín đồ của whisky single malt, thì rượu Glenmorangie là một trong những lựa chọn không thể bỏ lỡ.

Tổng quan thương hiệu Glenmorangie
Glenmorangie, trong tiếng Gaelic chính là “Thung lũng của những đồng cỏ lớn”. Đây là tên gọi của một nhà máy chưng cất rượu được thành lập từ năm 1843 tại Scotland, thiên đường của whisky mạch nha đơn.

Người sáng lập nên Glenmorangie chính là William Matheson. Ông đã bắt đầu bằng việc mua lại những tĩnh đồng cao để chưng cất rượu, thay thế cho những tĩnh đồng chưng cất truyền thống trước đó. Nhờ điều này, các sản phẩm của nhà máy ngay từ khi ra mắt đã mang lại hương vị độc đáo, khác biệt, nhận được sự tưởng thưởng của rất nhiều người dùng trên toàn thế giới.
Cho đến năm 1880, nhà máy chưng cất này bắt đầu bán rượu ra toàn thế giới. Với phương thức chưng cất được thực hiện nhất quán, tỉ mỉ, chặt chẽ, vừa đảm bảo tính truyền thống vừa đảm bảo sự khác biệt. Đó chính là những thành tựu mà Glenmorangie đã cố gắng gìn giữ và phát huy trong gần 200 năm qua.

Cho đến năm 1960, với sự xuất hiện của bậc thầy pha chế David , rượu Glenmorangie đã bắt đầu sử dụng thùng gỗ sồi Bourbon để ủ rượu, thay thế cho phương pháp truyền thống Tây Ban Nha trước đó. Cho đến năm 2007, thương hiệu chính thức bước vào kỷ nguyên mới, chinh phục toàn thế giới với thiết kế sang trọng, hương vị tinh tế và đặc biệt.

Tại Glenmorangie, các công đoạn ủ rượu được cân chính chính xác hoàn hảo. Người ta tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ. Để bảo vệ và gìn giữ độ phức hợp tinh tế của mạch nha đơn cất, nhà máy đã có hàng chục năm trời thử nghiệm để tìm kiếm những thùng gỗ tốt nhất, được làm từ những loại gỗ tốt nhất, vì vậy, những gì mà nó mang lại tồn tại mãi với thời gian.

Cho đến nay, Glenmorangie vẫn vẹn nguyên các giá trị. Nhà máy chưng cất của thương hiệu trở thành một trong những nhà máy nổi tiếng hàng đầu, mang đến cho các tín đồ whisky những trải nghiệm thực sự thú vị và ấn tượng.

Các phiên bản đình đám và ấn tượng của nhà Glenmorangie
Glenmorangie mang đến cho người dùng toàn cầu một loại rượu whisky đặc biệt, hiếm có trong các dòng whisky mạch nha đơn cất. Nó được đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Với rượu Glenmorangie , bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn để khám phá sự tinh tế và đẳng cấp của nhà máy chưng cất này:

Glenmorangie Original 10
Đây là dòng rượu 10 năm tuổi, được trưởng thành trong những thùng ủ rượu Bourbon, thuộc loại tỏa hương xa đến hàng mét. Ngoài ra, nó cũng được ủ trong những thùng gỗ sồi trắng của Mỹ. Chính vì vậy, tạo nên bản hòa ca hướng vị vô cùng phức tạp và tinh tế.
Mặc dù vậy, thưởng thức phiên bản 10 năm này, bạn sẽ thấy tràn ngập hương vani và mật ong. Mùi hương ngọt ngào xâm chiếm tâm trí, tạo nên cảm giác thưởng thức dễ chịu và sảng khoái nhất.

Glenmorangie 12 năm
Phiên bản 12 năm là một trong những phiên bản được ưa chuộng hàng đầu của nhà Glenmorangie. Sản phẩm là kết tinh của 2 loại thùng ủ. Ban đầu, rượu được ủ 10 năm trong thùng gỗ sồi trắng Bourbon của Mỹ. Sau đó 2 năm trường thành trong thùng gỗ sồi Oloroso Tây Ban Nha. Kết thúc quá trình, rượu sẽ được đóng chai mà không qua quá trình lọc lạnh, giữ lại được hương vị nguyên vẹn, bản chất nhất.

Hương vị của phiên bản 12 năm này khá ngon, ấm áp, tròn vị. Tổng thể cảm nhận sẽ là sự nhẹ nhàng và trang nhã nhất. Phiên bản xứng đáng có mặt trên bất cứ bàn tiệc nào. Vị mật ong và kẹo caramel tràn ngập mang đến những dịu ngọt sâu lắng và dai dẳng cho người thưởng thức.

Glenmorangie Lasanta
Đây là một trong những phiên bản 12 năm vô cùng thanh nhã và sang trọng. Trong tiếng địa phương, tên gọi của loại rượu này là ấm áp, truyền cảm hứng. Nó được xem là phiên bản phản chiếu những giá trị nguyên bản nhất của nhà Glenmorangie.
Rượu có màu vàng hổ phách đậm đà, sóng sánh và tinh khôi. Tất cả các hương vị đều là sự phản chiếu của những kết cấu mềm mại, ngọt ngào, sâu sắc và quyến rũ nhất.

Khi thưởng thức Glenmorangie Lasanta , người dùng sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào của nhiều loại bánh, trái cây và gia vị. Vị cam và socola phủ chính là điểm nhấn cuối cùng cho sản phẩm, tạo nên âm hưởng ngọt ngào say đắm nhất.

Glenmorangie Nectar D'or
Glenmorangie Nectar D'or được tạo thành từ những thùng ủ chuyên ủ rượu vang của Pháp. Các loại thùng ủ này nổi tiếng toàn cầu vì cho ra hương rượu ngọt ngào với những giọt rượu long lanh, tinh tế nhất. Đây cũng là công thức ủ rượu cực hiếm trên thế giới, và tất nhiên, không có nhiều nhà chưng cất áp dụng công thức này.
Rượu Glenmorangie Nectar D'or mang vị phong phú, cay nồng. Nó cũng được đóng chai mà không được lọc lạnh. Vì vậy từng cảm giác sẽ được người dùng cảm nhận rõ nét trong khoang miệng, với tất cả những âm hưởng thăng hoa nhất.

Ban đầu, đó chính là mùi hương thoang thoảng của vỏ chanh cam, xen lẫn với dừa. Mùi hương mạnh dần lên với hạt nhục đậu khấu. Sau khi nếm thử, thì cảm giác ấm áp ngay lập tức xâm chiếm toàn bộ các giác quan. Đó là vị gừng, vị chanh, và thêm chút mật ong ở giữa. Mùi vị có độ sâu ấn tượng, kết thúc ngọt ngào và khá dài với vị socola trắng và vị vani, phảng phất vị gừng để tăng độ ấm áp tròn vị cho phiên bản.

Glenmorangie Quinta Ruban
Nhiều quý ông sành rượu vẫn thích gọi nó là rượu Glenmorangie 14 năm. Không quá đầu tư về mặt thiết kế, cầm 1 chai Glenmorangie Quinta Ruban trên tay, người ta sẽ ngay lập tức nhận ra ngay những nét đặc trưng của nhà máy chưng cất. Thế nhưng về hương vị, phiên bản này chắc chắn sẽ không khiến người dùng thất vọng.
Rượu được trưởng thành qua nhiều công đoạn ủ và phối trộn đặc biệt theo công thức riêng. Đầu tiên là 10 năm trong thùng gỗ sồi trắng của Mỹ. Sau đó, nhà sản xuất cho nó hoàn thiện thêm 4 năm trong thùng gỗ sồi Ruby. Nhờ quá trình ủ này, rượu là phiên bản có màu tốt nhất trong tất cả các dòng sản phẩm, đậm đà, gợi mở đến những dư vị ấm áp và nồng nhiệt nhất.

Điểm đặc biệt khi thưởng thức Glenmorangie Quinta Ruban chính là mùi hương socola bạc hà, lưu chút dấu vết của cam để tạo nên độ ngọt có chiều sâu ấn tượng nhất. Nó cũng phảng phất hương hoa hồng, mùi hương khá đặc biệt và đây là phiên bản duy nhất trong các dòng sản phẩm có được mùi hương khác biệt ma mị này.

Glenmorangie 18 năm
Một trong những phiên bản nhiều năm giá trị nhất của nhà Glenmorangie chính là phiên bản 18 năm này. Một phiên bản mạch nha đơn có thể sánh với bất cứ thương hiệu whisky danh giá nào.

Phiên bản này được sản xuất vô cùng công phu. Sau 15 năm ủ đầu tiên, 30% sẽ được chiết lọc để mang sang một thùng ủ khác. Sau đó 3 năm, khi đã đủ độ tuổi, chúng lại được phối trộn với nhau theo tỷ lệ đặc biệt. Từ đó, tạo nên bản hòa ca hương vị vô cùng sâu sắc và độc đáo.

Rượu có màu vàng hổ phách đậm đà, mùi hương tinh tế và ngọt ngào với bánh mỳ nướng, quế, mơ. Khi nhấp vào một ngụm, trong khoang miệng sẽ là mùi của trái mơ chua nhẹ, sau đó là vị ngọt dịu như xoa dịu cả tâm can. Một ít ngũ cốc, một ít nho khô, socola và hương gỗ. Kết thúc bằng vị quế rất nhẹ nhàng và cân bằng.

Với tất cả những điều đó, phiên bản Glenmorangie 18 năm được đánh giá rất cao. Nó trở thành mục tiêu săn lùng của nhiều quý ông đam mê whisky và muốn thưởng thức hương vị tinh túy nhất của nhà chưng cất này.

Glenmorangie 25 năm
Phiên bản rượu Glenmorangie 25 năm là phiên bản lâu đời nhất của nhà chưng cất hàng đầu Scotland này. Một dòng whisky single đơn cất đẳng cấp và mạnh mẽ. Tròn đầy và xa xỉ, nó mang trong mình rất nhiều giá trị về hương vị. Đây chính là minh chứng cho sự cống hiến không ngừng nghỉ của nhà Glenmorangie. Nó cũng là đại diện cho kiến trúc vững bền cũng như bề dày kinh nghiệm lẫn sự đẳng cấp của nhà chế tác.
Khởi đầu của phiên bản Glenmorangie 25 năm chính là sự bùng nổ của những hương vị ngọt ngào từ những bụi nho đỏ Hy Lạp. Sau đó là vị mát lạnh của bạc hà. Tiếp đến là hương quế, tạo cho đầu lưỡi cảm giác tê nóng và mát lạnh đan xen vô cùng thú vị.

Theo đánh giá của nhiều tín đồ whisky đơn cất, cảm giác thưởng thức phiên bản rượu 25 năm này vô cùng ấm áp và bốc lửa. Rượu tinh khôi, tan chảy nhẹ nhàng, đọng lại rất nhiều dư âm khó tả.

Thiết kế của phiên bản 25 năm cũng rất ấn tượng. Vẻ tròn đầy, no đủ thể hiện trong thân chai tròn đầy, viên mãn. Một phiên bản đắt đỏ xứng tầm và xứng đáng có mặt trong bất cứ bộ sưu tập danh giá nào.

BST không số
Ngoài các dòng rượu công bố năm tuổi, thì Glenmorangie cũng chinh phục người dùng với những phiên bản không công bố tuổi, nhưng hương vị thì vẫn đảm bảo được sự ngọt ngào say đắm.

Bộ sưu tập không số từ Glenmorangie gồm 3 sản phẩm chính. Mỗi sản phẩm đều được hoàn thiện với công thức riêng. Do đó, thưởng thức từng loại rượu khác nhau, bạn sẽ cảm nhận được những dư vị khác nhau. Nó vẫn mang cái hồn của nhà chưng cất với vị ngọt sâu lắng đậm đà, vị thơm nồng của nhiều loại hương liệu. Đồng thời, nó vẫn có sự khác biệt cả về thiết kế, mùi vị và những dư âm sau đó:
Glenmorangie Pride
Mặc dù không công bố năm tuổi, nhưng dòng rượu này được ủ đến 28 năm. Vì vậy, nó chắt lọc và thừa hưởng gần như trọn vẹn những tinh hoa của các loại thùng ủ. Hơn nữa, hương vị cũng vô cùng đặc biệt, thiết kế đậm tính nghệ thuật.
Đây là phiên bản giới hạn và không dễ dàng để có thể sở hữu được nó, khi mà nó luôn trong tình trạng cháy hàng ngay khi xuất xưởng. Một sự hiện diện trang trọng và đắt giá trong bộ sưu tập của các quý ông yêu thích whisky đơn cất.

Glenmorangie Signet
Phiên bản được trưởng thành trong những thùng gỗ sồi tốt nhất thế giới. Dòng rượu này cực kỳ tinh tế và hiếm có. Nó mang đến dư vị dễ chịu, mạnh mẽ, tròn đầy và ấm áp, sang trọng. Đây là loại rượu được pha trộn từ rất nhiều thương hiệu whisky lâu đời, có màu hổ phách đậm đà, ấn tượng.
Nó là bản nhạc có những nốt tương phản, trầm bổng được nhấn nhá hợp lý. Vị ngọt tự nhiên phong phú kết hợp với các hương vị nóng bỏng, tạo nên sự bùng nổ của các giác quan khi thưởng thức.

Glenmorangie Spios
Khác biệt nhất trong các phiên bản của nhà chưng cất này. Nổi bật với vị cay từ gia vị, làm gia giảm độ ngọt, mang đến sự thích thú khi thưởng thức. Siêu phẩm này thích hợp cho các quý ông mong muốn tìm kiếm hương vị mạnh từ nhà Glenmorangie.
Rượu mang đến nhiều hương vị. Mùi thảo mộc, mùi kẹo bơ cứng, vị đinh hương, bạc hà. Xen lẫn là chút mùi cam và vani. Chất cay và chất ngọt vừa tương phản đối lập, vừa nâng đỡ nhau, tạo nên một hương vị độc đáo mà không thể nào tìm thấy ở bất cứ loại whisky mạch nha đơn nào trên thế giới. Chính vì vậy, dù chỉ là phiên bản không tuổi với giá dễ chịu, đây vẫn là một trong những đối tượng được săn lùng nhất của nhà Glenmorangie.