Johnnie Walker

1. Giới thiệu về Johnnie Walker
1.1. Lịch sử thương hiệu Johnnie Walker
Thương hiệu Johnnie Walker là biểu tượng của sự thành công và phát triển trong ngành công nghiệp rượu whisky. Được thành lập vào năm 1820, Johnnie Walker bắt nguồn từ một cửa hàng tạp hóa nhỏ tại Kilmarnock, Scotland, do John Walker, một doanh nhân tài ba, sáng lập. Ban đầu, John Walker chỉ bán các loại rượu thông thường trong cửa hàng của mình, nhưng với tầm nhìn dài hạn, ông đã bắt đầu thử nghiệm pha trộn các loại whisky khác nhau để tạo ra hương vị độc đáo hơn, mở đầu cho sự ra đời của whisky pha trộn (blended whisky).

Các mốc lịch sử quan trọng
1820: John Walker bắt đầu kinh doanh tại cửa hàng tạp hóa và bắt đầu bán whisky.
1860: Con trai của John Walker, Alexander Walker, tiếp quản công ty và chính thức biến whisky pha trộn thành sản phẩm chủ lực của thương hiệu. Ông cũng phát triển thiết kế chai vuông nổi tiếng, giúp giảm thiểu khả năng vỡ trong quá trình vận chuyển.
1909: Các dòng whisky nổi tiếng như Red Label và Black Label được ra mắt và nhanh chóng thu hút sự chú ý của thị trường quốc tế. Tên gọi Johnnie Walker gắn liền với hình ảnh "Striding Man" – biểu tượng người đàn ông đang bước đi, thể hiện tinh thần tiến lên không ngừng.
1950s - 1960s: Johnnie Walker tiếp tục mở rộng ra toàn cầu, trở thành một trong những thương hiệu whisky được biết đến nhiều nhất trên thế giới.
1990s: Các phiên bản cao cấp hơn như Johnnie Walker Blue Label được giới thiệu, củng cố vị thế thương hiệu trong phân khúc whisky sang trọng.
Những yếu tố tạo nên thành công
Sự thành công của Johnnie Walker dựa trên nhiều yếu tố, bao gồm:

Pha trộn tinh tế: Khả năng pha trộn các loại whisky từ những vùng khác nhau của Scotland, tạo nên hương vị đặc trưng mà không thương hiệu nào có được.
Chất lượng sản phẩm: Từ khâu sản xuất đến đóng chai, mỗi giai đoạn đều được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng cao nhất.
Chiến lược tiếp thị thông minh: Hình ảnh "Striding Man" cùng với các chiến dịch quảng cáo toàn cầu đã giúp Johnnie Walker tạo dựng được một vị trí vững chắc trong lòng người tiêu dùng.

1.2. Ý nghĩa của thương hiệu Johnnie walker –  "ông già chống gậy"
Chai rượu của hãng Johnnie Walker có hình dáng khá vuông vức, tạo nên vẻ đẹp mạnh mẽ từ hình dáng của chai rượu. Hình dáng chai rượu kết hợp với logo "người đàn ông chống gậy" làm chúng ta liên tưởng ngay đến những quý ông phong trần, đầy trải nghiệm sương gió. Logo chai rượu Johnnie walker là hình ảnh một người đàn ông đang đi bộ, bước đi hết sức hiên ngang, logo có màu đỏ thể hiện khí thế hừng hực và theo quan niệm dân gian Việt Nam màu đỏ còn biểu trưng cho sự may mắn.

2. Các dòng sản phẩm nổi bật
Johnnie Walker là thương hiệu nổi tiếng với nhiều dòng sản phẩm whisky chất lượng cao, đáp ứng đa dạng nhu cầu và khẩu vị của người tiêu dùng. Mỗi dòng sản phẩm mang đặc trưng riêng biệt về hương vị và cách thức pha trộn, giúp thương hiệu trở thành lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích whisky pha trộn (blended whisky). Dưới đây là các dòng sản phẩm nổi bật mà Johnnie Walker đã giới thiệu ra thị trường, từ những dòng phổ thông đến các phiên bản cao cấp.
Johnnie Walker 12 là chuẩn mực của dòng Whisky cao cấp. Mang hình ảnh mạnh mẽ và bí ẩn, dòng rượu này rất được ưa chuộng và cực kỳ phổ biến tại Việt Nam. Mở đầu bởi hương vị êm đềm, tiếp đến là hương mật hoa nồng nàn cùng vị ngọt của các loại trái cây và gia vị khác. Tất cả tạo nên vị đặc trưng riêng của dòng Johnnie Walker 12. Không chỉ hấp dẫn bởi mùi vị, dòng rượu này còn có giá rất phải chăng. Bạn có thể dễ dàng mua nó để thưởng thức cùng những người thân trong gia đình và bạn bè.

2.2. Johnnie Walker 15 năm
Được ủ với thời gian ít nhất là 15 năm, Johnnie Walker 15 mang đến một hương vị cực tinh tế. Bên ngoài hương thơm êm dịu là vị ngọt đậm đà của mật ong, bơ và các loại trái cây tươi mát. Hương gỗ cây sồi cùng vị khói càng khiến mùi vị dòng rượu này thêm phần day dứt. Thử một ngụm Johnnie Walker 15, bạn sẽ nhớ mãi hương vị đó mãi không thôi.

2.3. Johnnie Walker 18 năm
Việt Nam là thị trường đầu tiên ra mắt dòng sản phẩm Johnnie Walker 18. Dòng rượu này được đặc biệt pha chế từ 18 loại Whisky. Chúng được tuyển chọn kỹ càng từ 8 thùng gỗ sồi quý hiếm của Scotch Whisky Johnnie Walker.  Người thực hiện chính là bậc thầy pha chế rượu - Jim Beveridge. Hương thơm của nó vô cùng nhẹ nhàng và thanh lịch. Hỗn hợp vị trái cây cùng chút khói nồng chính là sự kết hợp hoàn hảo dành cho các bữa tiệc.

2.4. Johnnie Walker 21 năm
Johnnie Walker 21 ra đời từ dòng Whisky quý hiếm được ủ ròng rã suốt 21 năm. Loại rượu này gợi cho bạn hình ảnh quyến rũ, sang trọng và đẳng cấp của con người Scotland. Ẩn sau hương khói chính là vị ngọt xen lẫn cay nồng. Hương thơm của các loại trái cây như cam, quýt, nho hòa quyện nhau sẽ khiến bạn khó mà cưỡng lại. Mùi vị cuối cùng mà nó để lại cho bạn chính là sự mượt mà và êm dịu của thức uống đầy độc đáo.

Hương vị của Johnnie Walker Red Label

Red Label nổi bật với sự kết hợp vị cay nồng và hương trái cây tươi mát, cùng một chút hương khói nhẹ. Hương vị phong phú, mạnh mẽ của tiêu, quế, cùng với táo và lê, mang đến một trải nghiệm đa dạng và cuốn hút.

Vị cay: Tiêu đen, quế.
Hương trái cây: Táo, lê, quả mơ.
Hương khói nhẹ: Đặc trưng của Johnnie Walker.
Cách thưởng thức Red Label đúng điệu

Red Label là loại whisky dễ thưởng thức và linh hoạt. Bạn có thể uống nguyên chất, thêm đá để làm dịu vị, hoặc pha chế các loại cocktail như Whisky Sour hay Highball.

Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị thuần túy.
Pha cocktail: Thích hợp cho những ai thích thức uống sáng tạo.

2.5.2. Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Blue Label là dòng whisky cao cấp nhất của thương hiệu, nổi bật với sự hiếm có và tinh tế. Được pha trộn từ những thùng whisky quý hiếm và lâu năm, Blue Label là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Mỗi chai đều được chọn lọc thủ công để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Sự hiếm có: Chỉ 1 trong 10.000 thùng whisky đủ tiêu chuẩn để pha trộn Blue Label.
Pha trộn: Từ các loại whisky quý hiếm nhất của Scotland.

Hương vị của Johnnie Walker Blue Label

Blue Label mang đến hương vị phức tạp và sâu sắc với nhiều lớp hương. Đầu tiên là vị mật ong ngọt ngào, tiếp đến là trái cây khô như mơ và lê, hòa quyện với hương gỗ sồi và sô cô la đen. Hương khói nhẹ đặc trưng tạo nên điểm kết hoàn hảo, khiến dư vị kéo dài.

Vị ngọt: Mật ong, trái cây khô.
Hương gỗ: Gỗ sồi, sô cô la đen.
Hương khói: Nhẹ nhàng, tinh tế.
Cách thưởng thức Blue Label đúng điệu

Để thưởng thức Johnnie Walker Blue Label đúng cách, nên uống nguyên chất, không pha trộn để cảm nhận trọn vẹn các tầng hương vị phức tạp. Để tăng cường trải nghiệm, bạn có thể thêm một chút nước để mở rộng hương thơm hoặc thêm đá lớn để làm dịu vị rượu.

Uống nguyên chất: Để giữ trọn vẹn hương vị.
Thêm nước: Mở rộng các tầng hương phức tạp.
Thêm đá lớn: Làm dịu và kéo dài hương vị.

2.5.3. Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label là dòng whisky được pha trộn từ những thùng whisky có tuổi đời ít nhất 12 năm, nổi bật với sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị phức tạp và mượt mà. Đây là biểu tượng của sự ổn định và chất lượng trong thế giới whisky, mang đến trải nghiệm đa chiều nhưng dễ tiếp cận. Black Label kết hợp các loại whisky từ cả 4 vùng chính của Scotland, mang đến sự đa dạng trong hương vị.

Hương vị và cấu trúc của Black Label

Black Label có cấu trúc sâu lắng với hương vị phong phú từ trái cây ngọt, vanilla, caramel, kết hợp với một chút khói đặc trưng. Hương gỗ sồi trưởng thành hòa quyện cùng hương gia vị như quế và tiêu đen, tạo nên một hậu vị dài và ấm áp. Độ phức tạp và sự mượt mà của Black Label khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho cả những người mới và người yêu thích whisky lâu năm.

Vị ngọt: Trái cây, vanilla, caramel.
Hương khói: Nhẹ nhàng, hài hòa.
Hậu vị: Dài, ấm áp.