Montelobos Pechuga
700ML/48%
- Xuất xứ: Mexico
- Loại rượu: TEQUILA
- Dung tích: 700ML
- Nồng độ: 48%
TASTING NOTE
HƯƠNG THƠM: Khói cân bằng được hòa quyện với cây thùa espadin nấu chín ngọt ngào. ngon.
HƯƠNG VỊ: Cây thùa cỏ, sô cô la cam, hạt tiêu trắng nóng, bơ mặn, vị khói khô và vị ngọt của trái cây sấy khô.
THƯỞNG THỨC: Nhâm nhi mezcal được thưởng thức từ từ cùng bạn bè. Làm cocktail cao cấp.
Montelobos Pechuga mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo và đầy ấn tượng. Khi thưởng thức, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được hương mứt cam, tiếp theo là các nốt hương trái cây sâu hơn như mơ. Rượu có hương khói và thảo mộc, nhưng vị trái cây và cam quýt chiếm ưu thế, có lẽ do các thành phần bổ sung trong lần chưng cất cuối cùng.
Trên đầu lưỡi, Montelobos Mezcal Joven Pechuga mang vị trái cây và ngọt ngào, với cả hương vị trái cây nướng và trái cây khô: cam quýt dần chuyển thành ổi và chuối chiên giòn. Nó có thể gần như quá ngọt nếu không có các nốt hương gỗ xanh và thảo mộc làm dịu lại một chút. Khi kết thúc, rượu để lại hậu vị kéo dài, ngọt ngào và gần như đậm đà, trong khi vẫn mang lại một chút chua dễ chịu ở cuối.
|
Giới thiệu về mezcal Montelobos Mezcal Montelobos Pechuga được làm bằng cây thùa Espadin. Trước lần chưng cất thứ ba và cũng là lần chưng cất cuối cùng, ức gà tây được treo trong bình tĩnh và các loại trái cây cũng như gia vị địa phương được thêm vào phần chưng cất. Theo truyền thống, một Pechuga mezcal như thế này sẽ say xỉn trong các lễ kỷ niệm như đám cưới, quinceañeras hoặc các sự kiện ăn mừng khác. Montelobos có quan hệ kinh doanh với William Grant & Sons, nhà sản xuất rượu whisky scotch. Iván Saldaña, người có nền tảng về sinh học thực vật phân tử, đã thành lập Montelobos Mezcal. Saldaña đã làm việc với hai gia đình sản xuất mezcal ở Oaxaca và Puebla. Mezcal phổ biến ở Mexico và cũng được xuất khẩu. Montelobos Mezcal cam kết phát triển bền vững và đã cam kết không bao giờ sử dụng cây thùa dại trong quá trình sản xuất mezcal của họ. Sự Phát Triển Của Montelobos Pechuga Montelobos Pechuga là một loại mezcal đặc biệt trong bộ sưu tập của thương hiệu, được sản xuất bằng phương pháp truyền thống độc đáo. Sản phẩm này nổi bật với quá trình chưng cất lần thứ hai, trong đó một con gà tây hoặc đôi khi là trái cây và các loại hạt được treo trên nồi chưng cất, giúp mezcal hấp thụ hương vị từ các nguyên liệu này. Quá trình này không chỉ tạo ra một hương vị phong phú mà còn phản ánh sự sáng tạo và kỹ thuật tinh xảo của những người sản xuất mezcal. |
 |
|||
Sản phẩm cùng loại
|
Sản phẩm đã xem
