YAMAZAKI
YAMAZAKI
|
Hiểu về YAMAZAKI
|
GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU YAMAZAKI Sản phẩm whisky đầu tiên của thương hiệu ra mắt năm 1929. Mãi đến năm 1984, dòng whisky mạch nha đơn Yamazaki 12 Year Old ra đời và nhanh chóng được công nhận trên thị trường quốc tế. Thương hiệu đã trở thành một biểu tượng của sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và tinh thần tiên phong của người Nhật trong ngành công nghiệp whisky. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU YAMAZAKI Yamazaki nổi tiếng với dòng whisky mạch nha đơn được chưng cất từ 100% lúa mạch. Rượu có hương vị phức hợp, kết hợp giữa vị ngọt của trái cây, vị cay nhẹ của gia vị và chút vị chát của gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, êm dịu và ấm áp. Một trong những yếu tố làm nên sự độc đáo của thương hiệu là việc ủ rượu trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau, bao gồm thùng gỗ sồi quý hiếm Mizunara của Nhật Bản, thùng gỗ sồi Sherry của Tây Ban Nha và thùng gỗ sồi Mỹ. Sự kết hợp này mang lại hương vị đa dạng và phong phú. Yamazaki vẫn duy trì các kỹ thuật làm rượu thủ công truyền thống của Nhật Bản, kết hợp với công nghệ hiện đại. Rượu được chưng cất hai lần trong nồi đồng. Yamazaki đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá, khẳng định vị thế của mình trên bản đồ whisky quốc tế. NHÀ MÁY CHƯNG CẤT Nhà chưng cất Yamazaki, sở hữu bởi hãng Suntory, mọc lên giữa một ngọn đồi xanh mướt, tô điểm xung quanh là những cánh rừng tre cao vút và đền thờ thần Shinto. Toạ lạc gần nơi từng là phòng trà xây bởi nghệ nhân Sen no Rikyu, một nghệ nhân chuyên về trà sống ở thế kỷ 16, người được vinh danh bởi đã đưa nghệ thuật trà đạo Nhật bản trở nên hoàn hảo. Ông đã bị mê hoặc bởi nguồn nước trong vắt và tinh khiết tuyệt đối dành cho việc pha trà. Torii sau đó cũng có cùng lý do để lập nên nhà chưng cất đầu tiên của mình ở Yamazaki. Năm 2015 đánh dấu lịch sử 92 năm thành lập nhà chưng cất này. Suntory hiện có khoảng 800 ngàn thùng whisky đang trữ và chừng đó vẫn chưa thể đủ cho nhu cầu ngày càng tăng trên toàn thế giới. Makoto Sumita, General Manager of Quality Communication (không biết dịch chức danh này ra sao ?!), đã làm việc ở Suntory hơn 30 năm, bao gồm kiêm việc là người pha trộn và quản lý nhà chưng cất Yamazaki. Với vai trò là 1 chuyên gia trong ngành, ông chia sẻ về những điểm đã làm nên sự khác biệt của whisky Yamazaki so với phần còn lại của thế giới. Makoto Sumita, chuyên gia whisky của nhà Yamazaki. Shinjiro Torii đã bước vào một lĩnh vực chưa từng được khai phá trước đây ở Nhật Bản khi quyết định mở nhà chưng cất đầu tiên. Lý do vì sao ông ấy nhất định phải chọn Yamazaki để làm điều đó? Có rất nhiều dòng sông chảy ra ngoài Kyoto là yếu tố rất quan trọng trong việc làm nên whisky Nhật. Chúng tôi có được nguồn cung cấp nước vô cùng tốt ở khu vực này. |
 |
CHIA SẺ - KẾT NỐI KIẾN THỨC
Nghệ Thuật Ẩm Mao Đài: Đỉnh Cao Của Sự Tĩnh Lặng Giữa Thế Giới Ồn Ào
Trong dòng chảy hối hả của nhịp sống đô thị năm 2026, khi những giá trị vật chất dần trở nên bão hòa, giới thượng lưu bắt đầu tìm về những trải nghiệm mang tính nội tại và sâu sắc hơn. Thưởng thức...
Hãng GLENLIVET - Hãng rượu chứng nhận Hoàng Gia
RƯỢU GLENLIVET - THƯƠNG HIỆU WHISKY SỐ 1 HIỆN NAY Rượu Glenlivet là dòng sản phẩm thuần khiết, thuộc kiểu rượu Whisky mạch nha đơn cất (Single Malt Scotch Whisky). Thương hiệu này đóng đô ở Speysid...
Prima & Ultima - MỘT ĐIỂM DỪNG CHÂN CỦA THỜI GIAN
Diageo đã chính thức công bố dòng sản phẩm năm nay dành cho dòng rượu whisky mạch nha đơn cổ điển Prima & Ultima cực kỳ cao cấp được sản xuất từ những năm 1970', cùng với một số chai từ các nhà máy...
Mua bán và ký gửi
What is Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
Why do we use it?
It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal distribution of letters, as opposed to using 'Content here, content here', making it look like readable English. Many desktop publishing packages and web page editors now use Lorem Ipsum as their default model text, and a search for 'lorem ipsum' will uncover many web sites still in their infancy. Various versions have evolved over the years, sometimes by accident, sometimes on purpose (injected humour and the like).
